Salah satunya Ini kue khas kalimantan

 

Pais Waluh bisa juga di sebut Nagasari Labu Kuning

Bahan-bahan untuk membuat nya

1. 300 gr labu kuning, kukus, haluskan

2. 400 ml santan agak kental

3. 2 lembar daun pandan

4. 125 gr gula pasir

5. 25 gr gula merah

6. 1/2 sdt garam

7. 150 gr tepung beras

8. 50 gr tapioka 

9. 60 gr/ 3 sdm kelapa parut, kukus

10. Seujung sdt kapur sirih, larutkan dg 1 sdm air

11.  Daun pisang untuk membungkus

itu aja yang saya tau  sekian terima kasih

Location:

Berbagi :